小手作饼干，快乐满园香——幼儿园小班DIY饼干活动教案

一、活动背景

在幼儿园的小世界里，孩子们总是充满了好奇与探索的欲望，为了培养孩子们的动手能力和创造力，同时让他们体验劳动的乐趣，我们特别策划了一场别开生面的DIY饼干制作活动，就让我们的小小班们一起动手，用小小的双手制作出属于自己的美味饼干吧！

二、活动目标

1、培养孩子们的动手能力和创造力，让他们在制作饼干的过程中体验劳动的快乐。

2、通过DIY活动，增进孩子们对食物制作过程的认识和兴趣。

3、培养孩子们的团队合作意识和分享精神。

三、活动准备

1、材料准备：面粉、黄油、糖、鸡蛋、模具等材料。

2、环境准备：将教室布置成一个温馨的小厨房，摆放好操作台和工具。

3、安全准备：确保所有工具和材料都是安全无害的，并提前告知孩子们注意事项。

四、活动过程

1. 引入环节

老师向孩子们介绍今天要做的DIY饼干活动，并简单介绍饼干制作的基本知识和所需的材料，通过提问和引导，激发孩子们对制作饼干的期待和兴趣。

2. 操作示范环节

老师进行简单的操作示范，向孩子们展示如何将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，然后使用模具制作出各种形状的饼干，在示范过程中，老师要强调安全和卫生的重要性。

3. 动手制作环节

孩子们在老师的指导下开始动手制作饼干，老师要耐心地解答孩子们的问题，并鼓励他们大胆尝试和创新，要注意引导孩子们互相帮助、互相学习、互相分享。

4. 烘焙环节

将制作好的饼干放入烤箱中烘焙，在这个环节中，老师可以向孩子们介绍烤箱的使用方法和注意事项，当饼干烘焙完成后，整个教室都会弥漫着诱人的香味。

五、活动总结

1、分享环节：让孩子们分享自己制作的饼干，并讲述制作过程中的感受和收获，也要鼓励孩子们分享与同伴合作的经验。

2、评价环节：老师对孩子们在活动中的表现进行评价，肯定他们的努力和成果，并提出建设性的意见和建议。

3、拓展环节：可以向孩子们介绍更多关于食物制作的知识和技能，如蛋糕、面包等制作方法，以拓宽他们的视野和知识面。

六、活动意义

通过这次DIY饼干制作活动，孩子们不仅锻炼了动手能力和创造力，还体验了劳动的快乐和分享的喜悦，他们也了解了食物制作的基本知识和技能，对食物有了更深入的认识和兴趣，这次活动不仅增进了孩子们之间的友谊和合作精神，还为他们的成长道路增添了更多美好的回忆。