迷你小烤箱大厨艺，12升小烤箱食谱全攻略

嘿，小伙伴们！今天咱们来聊聊那些在12升迷你小烤箱里也能大展身手的食谱，别看这小家伙体积小，却能让你轻松玩转烘焙与烤食，让你在享受美食的同时，还能感受到满满的成就感。

一、小烤箱的魅力

迷你小烤箱，顾名思义，就是那种小巧精致的烤箱，虽然它体型小巧，但功能却一点也不打折扣，12升的容量，足以满足家庭日常的烘焙和烤食需求，它还能轻松融入厨房的各个角落，为你的生活增添一抹亮色。

二、小烤箱食谱大放送

1、法式面包角

材料：高筋面粉、酵母、温水、盐、糖、黄油

做法：将所有材料混合揉成面团，发酵后分割成小块，放入小烤箱中烤至金黄酥脆。

2、迷你披萨

材料：披萨饼皮、番茄酱、芝士、你喜欢的一切配料（如培根、香肠等）

做法：在饼皮上涂抹番茄酱，撒上芝士和配料，放入小烤箱中烤至金黄香脆。

3、曲奇饼干

材料：低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋

做法：将所有材料混合搅拌成面团，搓成小球后放入小烤箱中烤至酥脆。

4、烤鸡翅

材料：鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜、姜蒜等调料

做法：将鸡翅腌制入味后，放入小烤箱中烤至外焦里嫩，肉质鲜美。

5、烤红薯

材料：红薯若干

做法：将红薯洗净后放入小烤箱中烤至软糯香甜。

6、烤蛋糕

材料：鸡蛋、面粉、糖等蛋糕制作材料

做法：按照蛋糕制作配方将材料混合搅拌后，倒入小烤箱专用模具中，烤至蓬松香甜。

7、烤羊排

材料：羊排、孜然粉、辣椒粉等调料

做法：将羊排腌制入味后，放入小烤箱中烤至肉质鲜嫩多汁。

8、烤豆腐

材料：豆腐、生抽、老抽、糖等调料

做法：将豆腐切块后腌制入味，放入小烤箱中烤至外皮酥脆内里嫩滑。

三、小烤箱使用注意事项

虽然小烤箱方便实用，但在使用时也要注意安全，比如预热后再放入食材，注意食材的摆放不要过于拥挤等，使用后要及时清洁，保持小烤箱的卫生。

四、结语

小小的12升迷你小烤箱，却能给你带来大大的惊喜，无论是烘焙还是烤食，都能轻松应对，赶快试试这些食谱吧！让你的生活更加丰富多彩！